저녁으로 정확히 뭘 먹어야 할까?

오후 3시 노력의 둔화가 닥치면 우리가 항상 스스로에게 묻는 문제입니다. 독신이거나 집이 있는 사람들에게는 예측 가능한 일이며, 모든 사람이 정기적으로 싸우는 문제입니다. 우선, 저녁 식사를 하러 나갈 것인지, 아니면 그냥 집에서 먹을 것인지 스스로에게 물어보는 것으로 시작해야 합니다. ‘외식’이나 ‘남은 음식’으로 대답하지 않는다면, 이 웹사이트가 여러분에게 완벽합니다 홍대메이드카페.

이 짧은 글은 저녁 식사에 필요한 것을 알아내는 데 대한 훌륭한 사고 과정에 대한 이유를 제공하기 위해 고안되었지만, 반면에 저녁 식사 시간을 알아내는 데 활용할 수 있는 수많은 추가 기술이 있습니다. 우리는 다음 글에서 이러한 것들을 다룰 것이지만, 이 시점에서는 사고 과정을 시작하는 데 주의를 기울일 것입니다. 저는 제 감정을 몇 가지 주요 범주로 분류합니다. 재료를 사러 가게에 갈 것인가, 아니면 그냥 우리 집에 있는 것들을 이용할 것인가. 지금 주방을 살펴보니 조리대 위에 적절한 아보카도가 있어서 멕시코산이라고 생각합니다! 많은 경우 기회를 불러일으킬 무작위 제품을 발견하여 절차를 시작할 수 있습니다. 아보카도를 가지고, 종종 아보카도를 으깨는 것만큼 기본적이고 소금, 후추, 커민, 순수 라임 주스, 정원에서 직접 딴 실란트로, 사워크림, 다진 토마토와 말린 양파를 섞는 것만큼 어려운 과카몰리를 만듭니다. 가끔은 그 위에 약간의 상점에서 구입한 살사를 뿌린 다음 섞습니다.

토르티야, 치즈, 통조림 검은콩과 리프라이드 빈, 사워크림, 과카몰리와 잘게 썬 상추, 그리고 부리또가 있습니다. 옥수수칩을 토르티야로 바꾸면 이제 나초가 됩니다. 과카몰리와 사워크림은 커피 테이블에 토핑으로 두고, 재료를 토르티야에 말아서 치즈를 포함한 살사/엔칠라다 소스를 얹고, 굽고 엔칠라다가 됩니다! 슈퍼마켓을 살펴볼 때, 위에 설명한 것처럼 멕시코와 같은 민족적 재료로 검색합니다. 이것은 재료나 음식 범주에 대한 생각을 얻는 사고의 틀을 제공합니다. 아시아 음식을 생각하고 있다면 야채, 고기/닭고기/콩 단백질, 테리야키 소스(저는 Costco/Sam’s에서 구입한 Yoshida의 오리지널 소스를 사용합니다), 양파를 선택하고, 더 매운맛을 위해 그린 카레 페이스트를 사용하고, 때로는 통조림 코코넛 밀크를 포함합니다. 이탈리아 요리의 경우 파스타, 치즈, 스파게티 소스, 고기/단백질, 야채, 빵 한 덩어리, 샐러드 등 무엇이든 만들 수 있습니다. 마지막으로 여름철이라면 그릴과 샐러드와 같은 마당 요리에 대한 몇 가지 훌륭한 옵션을 얻을 수 있지만, 겨울철에는 수프와 스튜를 추천합니다.