쉬운 고기 요리법 – 모든 맛을 쉽게

다음의 쉬운 고기 요리법은 다양한 취향과 기술을 충족시켜 줍니다. 미트롤(본질적으로 미트 로프)과 러버 로프는 정말 쉽습니다. 속을 채운 양고기 다리는 요리사의 기술이 좀 더 필요할 수 있습니다. 멕시코 돼지갈비와 구운 돼지갈비를 맛보게 되면 우리는 아주 쉽게 돌아갑니다. 이 모든 쉬운 고기 요리법은 매우 맛있고 매일의 요리뿐만 아니라 오락에도 적합합니다. 조금 다른 것으로 가족을 망치십시오 공릉역 맛집.

살구를 채운 미트롤

재료:

다진 쇠고기 1파운드
다진 돼지고기 또는 햄 ½ lb
계란 1개
소금과 후추 맛
충전재

말린 살구 ½컵
촉촉한 빵가루 1컵
소금과 후추 맛
잘게 썬 양파 1개
2 티스푼 설탕
2작은술 파슬리, 다진 것
방법:

다진 쇠고기와 돼지고기를 섞거나 햄, 계란, 소금, 후추를 섞습니다.
왁스 종이 위에 놓고 두께가 약 ½인치인 직사각형으로 만듭니다.
말린 살구를 잘게 잘라서 다른 재료와 섞어 소를 채우고 물이나 육즙을 조금 넣어 촉촉하게 만들어줍니다.
고기 위에 소를 펴 바르고 스위스 롤처럼 말아주세요.
베이킹 접시에 넣고 350도에서 굽습니다. F. 약 한 시간 동안.
원하는 경우 베이컨 몇 조각을 고기 롤 위에 놓을 수 있습니다.