수요가 많은 인도 레스토랑

오늘날의 세계는 지구상의 매우 다양한 지역에서 온 다양한 요리의 경이로움과 마법으로 넘쳐나는 거대한 미식의 미각입니다. 과도한 이익을 창출하는 수백만 달러 규모의 급성장하는 요리 산업 덕분에 그 어느 때보다 더 많은 식도락가가 있습니다. 전 세계의 셰프들은 새로운 요리를 발명하고 오래된 요리를 세계적인 풍미를 더해 이전보다 훨씬 더 맛있게 만드는 새로운 요리로 재탄생시키고 있습니다. 그러나 음식점의 성공은 먹거리뿐만 아니라 다른 많은 요인들에 의해서도 좌우됩니다. 이러한 요소에는 분위기, 환대, 가격, 가격 대비 가치, 군중, 위치, 편의성 등이 포함됩니다. 전 세계 어느 곳에서나 인도 레스토랑에 가본 사람이라면 누구나 환대에 관해서는 인도 레스토랑이 그 나라라는 사실을 보증할 것입니다. 최고 중 하나입니다 협재카페.

우리는 영어로 ‘손님은 신과 유사하다’로 번역되는 ‘Atithi devo bhav’를 믿습니다. 대부분의 인도 레스토랑은 훌륭한 환대 시스템을 갖추고 있습니다. 그들은 tikka와 aarti를 사용하여 전통적인 방식으로 손님을 환영하고 자리까지 안내합니다.

웨이터와 직원은 손님에게 정중하게 대하도록 훈련받았으며 항상 미소로 손님을 맞이합니다. 이것은 특히 탈리 관절에서 발생합니다. 탈리는 고대부터 이어져 온 인도의 전통 음식 시스템입니다. 탈리는 기본적으로 환영 음료부터 묵화까지 다양한 요리를 혼합한 것입니다. 다양한 바티스나 그릇, 차용 잔 2개, 음료수, 물론 물 한 잔이 담긴 거대한 접시입니다. dal bhatti churma, bhindi sabzi, 파니르 makhani, chhole, puris, 찐 쌀, masala 쌀, rotis, 샐러드, dahi 등과 같은 전통 음식은 웨이터가 제공합니다. 고정된 가격으로 물건을 무제한으로 구입할 수 있는데 이는 실제로 매우 좋은 거래입니다. 메뉴가 매주 바뀌기 때문에 다양한 종류의 전채 요리와 디저트가 있습니다.

도클라스(Dhoklas), 칸드비(khandvi), 패티스(pattice), 퍼프(puffs), 아암라스(aamras), 슈리칸드(shrikhand), 말푸아(maalpua), 미타이(mithai) 등은 탈리에서 얻을 수 있는 군침이 도는 다양한 전채 요리와 달콤한 요리의 예입니다. 이 입맛을 돋우는 전통 음식의 혼합은 해외의 많은 매장에서도 볼 수 있으며, 외국인들은 한 나라가 자랑할 수 있는 다양한 요리에 당황합니다.

영국 왕실이나 서부 헐리우드의 유명인사들도 거의 매일같이 그런 장소에서 돈을 펑펑 쓴다는 신문 기사를 읽을 때 인도 레스토랑의 매혹적인 매력을 피해갈 수 없었습니다. 이 장소의 아름다움은 물론 훌륭한 환대 외에 요리에 있는 경우가 많습니다. 요리는 많은 이국적인 향신료와 재료가 혼합되어 있으며, 대부분은 거대한 나라에서만 생산되므로 외국에서 인기를 얻었습니다. 이 기사를 읽고 나면 탈리를 맛보고 그 마법을 느끼고 싶은 유혹을 느끼게 될 것이라는 것은 말할 필요도 없습니다.