다양한 종류의 참치

날개다랑어

이것은 샐러드와 샌드위치에 자주 사용되는 흰색의 살이 많은 생선입니다. 다른 해산물에 비해 담백한 맛이 특징입니다. Albacore는 또한 심장 건강 유지에 유익한 오메가 3 지방산이 매우 높습니다. 이 유형은 일반적으로 지역 식료품점의 통조림 섹션에서 찾을 수 있습니다.

일반적으로 태평양에서 발견되지만 대서양에서도 발견될 수 있습니다. 쫄깃한 식감과 부드러운 맛으로 스시와 사시미에 많이 사용되는 타입입니다 속초생선구이.

황다랑어

이것은 단백질과 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 또한 저칼로리 해산물이라 살을 조심하시는 분들에게 좋은 선택이 될 것입니다. 일반적으로 지역 식료품 점에서 신선하거나 냉동된 상태로 발견됩니다.

황다랑어는 맛이 부드럽고 스시와 사시미에 자주 사용됩니다. 그것은 단백질과 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 전 세계 열대 해역에서 발견됩니다. 그것은 시중에서 구할 수 있는 다른 유형보다 분홍색 과육과 더 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 가장 인기있는 통조림 유형 중 하나입니다.

참 다랑어

참다랑어는 가장 비싸지만 가장 풍미가 좋습니다. 그것은 시장에서 구할 수 있는 가장 큰 유형의 해산물입니다. 최대 600파운드까지 나갈 수 있습니다! 이 유형의 해산물은 일본 요리, 특히 스시와 사시미에서 매우 인기가 있습니다.

참다랑어는 과육이 붉고 다른 종류의 해산물보다 맛이 강합니다. 전 세계 온대 해역에서 발견됩니다.

모든 종류의 참치가 몸에 좋지만 참다랑어는 특히 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 건강하고 맛있는 옵션을 찾고 있다면 참다랑어가 훌륭한 선택입니다.

가다랑어 참치

이것은 가장 작고 가장 어린 종류의 참치입니다. 상업적으로 어획되는 참치의 약 60%를 차지하는 가장 흔한 종류이기도 합니다. 가다랑어는 과육이 분홍빛을 띠고 다른 유형보다 맛이 더 부드럽습니다.

가다랑어는 예산 친화적인 생선을 찾고 있다면 훌륭한 옵션입니다. 신선하고 통조림으로 널리 사용 가능합니다. 또한 매우 다재다능합니다. 스시부터 샌드위치까지 모든 것에 사용할 수 있습니다. 건강하고 맛있고 저렴한 해산물을 찾고 있다면 가다랑어는 훌륭한 선택입니다.