전 세계에서 가장 유명한 차 문화 5가지 알아보기

광고 차는 전 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나였습니다. 따라서 비즈니스 네트워킹과 글로벌 파트너십에도 중요한 역할을 해왔습니다. 차 애호가들은 무더운 오후, 허름한 동양식 찻집 난로 위에서 끓는 차의 향긋한 냄새를 떠올리거나, 고풍스러운 찻주전자에서 뿜어져 나오는 고풍스럽고 가느다란 김을 떠올릴 수 있습니다. 차는 현실에서 벗어나는 휴식이자, 비 오는 저녁에는 좋은 음료이며, 정신없이 바쁜 하루를 상쾌하게 해 주는 음료이며, 눈부신 환상에 대한 말없는 친구입니다 헛개수원액.

여러 나라는 시간이 흐르면서 서로 다른 문화를 발전시켜 왔습니다. 차 문화는 맛, 차의 준비 방식, 간식, 그리고 차 마시는 데 사용되는 도구까지 다양합니다. 어떤 나라에서는 차를 중요한 의식으로 여기는 반면, 다른 나라에서는 차를 마시는 시간이 하루 중 중요한 시간으로 깊이 자리 잡고 있습니다. 전 세계적으로 가장 두드러진 차 문화를 보유한 나라는 다음 다섯 나라입니다.

1. 영국- 고전적인 애프터눈 티.

영국은 ‘차 마시는 나라’로 서구 사회에서 독보적인 국가로 알려져 있습니다. 베드퍼드 공작부인 7세 안나가 오후가 되면 허기가 지고 기운이 없어지는 것을 느껴 이 전통을 시작했다고 전해집니다. 이 열풍은 서민들 사이에 빠르게 퍼져 나갔고, 높은 테이블에서 마시는 차의 이름에서 유래하여 ‘하이 티’라고 불리게 되었습니다. 오늘날 하이 티와 애프터눈 티 사이에는 많은 차이가 있지만, 영국에서는 애프터눈 티를 마실 때 항상 가벼운 식사를 곁들입니다.

영국식 방식으로 차를 준비하는 방법이 있습니다. 영국인들은 보통 기본 얼 그레이, 진한 아삼, 또는 가벼운 다즐링 커피를 선호합니다. 모든 인기 티룸에서는 케이크, 크루아상, 마카롱, 스콘, 샌드위치가 놓인 3단 스탠드에 애프터눈 티를 담아 제공합니다. 이 스탠드는 클로티드 크림과 잼을 곁들여 고급 본차이나 용기에 담아 제공됩니다. 애프터눈 티는 영국 문화와 깊이 연관된 세련된 전통입니다.

2. 인도 – 마살라 차이

인도의 가장 외딴 지역에서 ‘차이’를 찾지 못하는 사람은 거의 없을 것입니다. 인도는 차를 즐겨 마시는 나라이며, 이곳에서 인기 있는 ‘마살라 차이’는 물과 우유에 생강을 넣어 ‘마살라’로 만듭니다. 이 차는 전국의 모든 노점과 식당에서 판매됩니다. 카다멈을 선호하는 사람도 있고, 갈은 향신료 가루를 듬뿍 넣어 마시는 사람도 있습니다.

차는 ‘쿨하드’라고 불리는 흙으로 만든 잔에 담아 철제 주전자나 일반 잔에 따라 마십니다. 가정이나 호텔에서는 차를 본차이나 컵에 담아 마십니다. 인도에서는 차와 함께 비스킷, 러스크 토스트, 샌드위치, 사모사, 바다 파브 등 가벼운 다과를 곁들입니다.

3. 일본 – 말차 차 의식

일본에서는 차를 중요한 의식의 일부로 마시며, 이 의식은 많은 문화적 중요성과 영적인 체험을 수반합니다. 고대 문헌에 따르면, 차는 거의 6세기 동안 황실의 음료였으며, 선 수행자 무라토 슈코가 이를 일반 생활에 도입했다고 합니다. 그는 평등과 소박함의 가치를 담은 진정한 영적인 체험으로 의식을 치르는 것을 목표로 했습니다. 그는 사람들이 의식을 위해 함께 앉을 수 있도록 짚으로 엮은 다실을 만들었습니다.

말차 문화는 차를 우려내는 모든 과정을 세심한 주의와 완벽함으로 수행하는 것을 중심으로 형성됩니다. 적절한 용기를 선택하고, 적절한 블렌딩을 하고, 적절한 시간에 차를 우려내는 것이 매우 중요합니다. 말차는 거친 것부터 고운 것까지 다양한 등급에 따라 손으로 갈아집니다.