1. 닭고기 티카 마살라 – 뼈를 발라낸 닭고기를 향신료나 허브에 재워 탄두르에서 자연적으로 조리한 요리입니다. 저는 보통 이 요리를 더 맛있게 먹는데, 코와 목, 그리고 시야가 확 트일 정도로 맛있습니다. 곡물과 함께 먹으면 지금까지 먹어본 요리 중 가장 맛있는 요리 중 하나가 될 것입니다.
2. 탄두리 치킨 – 마살라와 향신료 또는 허브로 조리하여 풍미를 더한 닭고기입니다. 어렸을 때 “레드 치킨”이라고 불렀습니다. 강황 뿌리 추출물을 넣어 조리하기 때문에 독특한 빛깔을 띱니다.
3. 쉬림프 티카 마살라 – 1번과 동일하지만 새우가 들어갑니다. 생선 요리 좋아하시는 분들께는 정말 딱입니다. 천연 향신료나 허브, 그리고 곡물을 약간 넣어 조리한 새우 요리를 맛보기 전까지는 제대로 된 맛을 경험했다고 할 수 없습니다. 이 메뉴는 아주 맛있는 버전을 추천합니다.
4. 닭고기 빈달루 – 사과를 곁들인 카레 치킨. 이 요리는 맛도 좋고 대부분의 식당에서 비교적 저렴한 가격에 맛볼 수 있습니다. 입맛도 좋고, 배부르게 먹을 수 있습니다.
5. 닭고기 비리야니 – 닭고기와 볶은 바스마티 라이스를 함께 넣은 요리입니다. 다양한 고기와 곡물을 한 번에 맛볼 수 있으며, 매운 정도는 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 새콤달콤한 맛을 원하시면 처트니를 추가하세요!
6. 고기 카레 – 인도 사람들은 모든 것을 카레로 요리합니다. 고기 카레는 그들의 최고 요리 중 하나입니다. 카레는 풍부하고 맛있으며, 소고기는 종종 훌륭하고 부드럽습니다. 이 음식에는 밥이 필수입니다.
7. 염소 레잘라 – 적양파를 중심으로 양념하여 만든 염소고기 요리입니다. 보기에도 맛있어 보이고, 실제로도 맛있습니다. 쌉싸름하면서도 사랑스러운 양념입니다.
8. 양고기 레잘라 – 7번과 동일하지만 양고기가 들어갑니다. 자연 그대로의 맛, 채소 맛, 건포도 맛이 마음에 드실 거예요. 이 제품을 구매한 것을 후회하지 않으실 거예요.
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