설탕에 대한 갈망을 극복하는 13가지 방법

광고 아침에 덴마크 음식을 먹고 2시간 후에 또 다른 간식을 먹고 싶어지나요? 오후의 침체기를 극복하기 위해 사탕을 집어 들고, 침체기 이후의 침체기를 벗어나기 위해 콜라를 마시나요 부산 메이드카페?

달콤한 간식을 먹으면 더 많은 달콤한 간식을 원하게 된다는 것을 알게 되었다면, 당신만 그런 것은 아닙니다. 단백질이나 지방의 백업 없이 단순 탄수화물을 많이 섭취하면 배고픔을 빠르게 해소하고 신체에 단기적인 에너지를 공급할 수 있지만, 거의 마찬가지로 빠르게 다시 배고픔을 느끼고 더 많은 것을 원하게 됩니다.

설탕에 대한 갈망을 영원히 멈출 수 있는 방법은? 전문가의 조언이 있습니다.

우리는 왜 설탕을 갈망하는가?

우리가 달콤한 것을 선택하는 데에는 여러 가지 이유가 있다.

그 식욕은 하드와이어드(hardwired)일 수 있습니다. 영양사이자 미국 영양학 협회(ADA) 대변인인 크리스틴 게르브스타트(Christine Gerbstadt, MD, RD)는 “달콤함은 인간이 태어나면서 가장 먼저 선호하는 맛입니다.”라고 말합니다. 탄수화물은 기분을 좋게 하는 뇌 화학 물질인 세로토닌의 방출을 자극합니다. 설탕은 탄수화물이지만, 탄수화물은 통곡물, 과일, 채소와 같이 다른 형태로도 제공됩니다.

설탕의 맛은 또한 우리를 진정시키고 편안하게 해주는 엔돌핀을 분비하며, 자연스러운 “하이”를 제공한다고 미네소타주 세인트 폴의 공인 영양사이자 영양 컨설턴트인 수잔 무어스, MS, RD는 말합니다.

단 것도 맛있죠. 그리고 그 선호도는 달콤한 간식으로 보상함으로써 강화되는데, 이는 당신이 그것을 더욱 갈망하게 만들 수 있습니다. 이 모든 것이 있는데, 왜 우리는 설탕을 갈망하지 않을까요?

문제는 우리가 가끔 달콤한 간식을 먹을 때 생기는 것이 아니라, 과식할 때 생기는데, 이는 빵, 요거트, 주스, 소스를 포함한 많은 가공 식품에 설탕이 첨가될 때 쉽게 일어나는 일입니다. 그리고 미국인들은 과식하는데, 미국 심장 협회에 따르면 하루에 평균 22티스푼의 추가 설탕을 섭취합니다. 이 협회는 여성의 경우 하루 6티스푼, 남성의 경우 9티스푼으로 추가 설탕 섭취를 제한할 것을 권장합니다.

설탕에 대한 갈망을 멈추는 방법: 지금 당장 사용할 수 있는 8가지 팁

설탕을 먹고 싶은 충동이 든다면, 그 갈망을 달래는 몇 가지 방법이 있습니다.

조금 양보하세요. 공인 영양사이자 ADA 대변인인 케리 네빌, MS, RD는 당신이 갈망하는 것을 조금 먹으라고 제안합니다. 작은 쿠키나 재미있는 크기의 사탕 막대처럼요. 당신이 좋아하는 것을 조금 즐기면 거부당하는 기분을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 네빌은 150칼로리 한계를 고수하도록 노력하세요라고 말합니다.

음식을 결합하세요. 쿠키나 아기용 캔디 바에 들르는 것이 불가능해 보인다면, 여전히 배를 채우고 설탕에 대한 갈망을 충족시킬 수 있습니다. “저는 갈망하는 음식과 건강한 음식을 결합하는 것을 좋아합니다.” 네빌이 말합니다. “예를 들어, 저는 초콜릿을 좋아해서 가끔 바나나를 초콜릿 소스에 담그면 갈망하는 것이 나오거나 아몬드와 초콜릿 칩을 섞습니다.” 유익한 보너스로, 갈망을 충족시키고 건강에 좋은 음식에서 건강한 영양소를 얻을 수 있습니다.