현대적이고 입맛을 돋우는 그린 칠리 치킨 시셰보 레시피

진정한 고전(좋은 이유가 있음)인 치킨 시셰보는 감동을 줄 뿐만 아니라 만족스러울 것입니다. 주방에서 시도할 흥미롭고 쉬운 요리법을 필사적으로 찾고 계셨다면, 당신은 올바른 곳에 왔습니다. 저녁 식사 손님이 두 번째를 간청하게 만들 가장 퇴폐적이고 풍성한 치킨 시셰보 요리법 중 하나를 소개합니다 전주신시가지맛집.

그린 칠리 치킨 시셰보를 소개합니다. 치킨 레시피에 약간의 ‘강렬함’을 좋아하는 사람이라면 이 레시피가 이상적입니다. 다행히도 어른뿐만 아니라 어린이에게도 제공한다면, 미뢰가 불꽃 같다고 불평하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 칠리의 따뜻함이 옥수수의 크리미함으로 균형을 이루기 때문입니다.

필요한 것:

닭고기 1마리, 8조각으로 자름
월계수 잎 2장, 통째
식탁소금 5티스푼(25ml)
옥수수 0.4kg
녹색 고추 2개, 반으로 자르고 씨를 제거함
녹색 고추 4개, 반으로 자르고 씨를 제거함
기름 3큰술(45ml)
양파 2개, 다진 것
흰콩 2캔, 물기를 뺀 것
다진 마늘 2큰술(30ml)
1 큰술(15ml)의 쿠민
고수 1큰술(15ml)
검은 후추, 취향에 따라
방법:

닭고기를 큰 냄비에 월계수 잎 두 개와 함께 넣습니다.
검은후추와 소금으로 잘 간을 합니다(이 단계에서는 소금 2티스푼만 사용합니다).
물을 추가하고 닭고기가 완전히 잠기도록 합니다.
강한 불로 끓입니다.
물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 35~45분 동안 끓이면서 닭고기가 덮이도록 물이 증발할 때마다 물을 더 채워줍니다.
냄비에서 닭고기를 꺼내 식힙니다.
닭고기를 삶던 물을 걸러내어 따로 보관하세요.
오븐을 200°C로 예열합니다.
옥수수를 베이킹 트레이에 넣고 오븐에 넣습니다. 옥수수가 구워지는 것을 지켜보고 갈색이 되기 시작하면 오븐에서 꺼내 식힙니다.
오븐을 그릴로 바꾸세요.