좌석이 많은 지역, 테이크어웨이 레스토랑에 대한 수요가 많음
호텔과 레스토랑이 기후에 따라 작은 공간에서 잔치를 벌이며 필요한 만큼 많은 고객을 맞을 수 있었던 시대는 지났습니다. 사람들은 COVID-19 이전에는 서로 가까이 앉는 데 문제가 없었습니다. 그러나 현재 상황은 사회적 교류 규범을 바꾸어 놓았습니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 사회적 거리두기는 개인 간에 유지해야 할 기본 거리를 요구합니다. 따라서 레스토랑은 더 많은 공간이 필요하거나 한 번에 더 적은 개인을 맞을 필요가 있습니다. 대부분의 참가자가 이러한 우려를 제기했습니다. 레스토랑 내부의 고객이나 테이블이 줄어들면 레스토랑의 수입이 줄어듭니다. 그들은 심지어 작업 공간을 재마인드하고 사회적 분리를 유지하기 위해 개인이 설 수 있는 곳을 확인해야 합니다. 사회적 거리두기는 오염 굽힘을 곧게 펴고 오염된 사례의 수를 줄이는 데 필수적입니다.
요리와 면역체계 강화는 매우 중요합니다
여러 레스토랑에서 메뉴를 변경해야 할 것입니다. 현재 고객들은 음식이 어떻게 조리되는지 가장 걱정합니다. 고객들은 자신의 두 눈 앞에서 음식이 처음부터 조리되는 것을 보고 싶어할 것입니다. 많은 응답자들은 레스토랑들이 이제 고객의 신뢰를 회복하기 위해 음식의 전반적인 청결에 더 집중해야 할 것이라고 받아들였습니다. 마찬가지로, COVID-19 이후에는 고객이 음식에 대한 선택이나 선호도를 바꿀 것입니다. 고객들은 맛있는 음식을 원할 뿐만 아니라 저항력도 강화해야 합니다. 강력한 무적 시스템은 그러한 전염성 질병과 싸우는 데 도움이 될 것입니다. 코로나바이러스는 개인의 음식 취향을 바꾸었습니다. 예를 들어, 개인들은 현재 가공 식품보다 천연 식품을 선호하기 시작했습니다.
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