장식용 폼부터 프렌치 프레스까지 커피를 추출하는 가장 좋은 방법에는 여러 가지가 있습니다.
1. 라떼 장식하기
약간의 연습을 통해 집에 있는 누구라도 바리스타만이 할 수 있다고 믿었던 방식으로 자신만의 Java를 장식하는 것이 가능합니다. 바리스타는 이 일을 쉬워 보이게 만들고, 그렇게 하면 환상적이고 긍정적인 결과를 얻을 수도 있습니다. 특히 당신은 동시에 네 가지 작업을 서둘러 수행하는 바리스타가 아니기 때문입니다.
핵심은 우유와 함께 작업한 다음 큰 거품 없이 거품을 만들어 커피 컵에 비스듬히 붓는 것입니다.
2. 새로운 원두 커피를 구입하세요
양조 자바를 구입하지 마십시오. 새로운 콩을 구입하세요. 대부분의 커피 업체는 원두가 포장된 날짜에 신경 쓰지 않습니다. 아마도 원두를 선택한 후 몇 주 동안 방치되었을 것입니다. 신선한 커피는 꽤 빨리 없어집니다. 새로운 원두를 찾으려면 커피 매장을 테스트하는 것이 이상적이며 몇몇 커피 매장에서는 원두를 로스팅할 예정입니다. 이는 환상적인 음료를 위한 더 신선한 커피를 의미합니다.
미리 로스팅된 자바 원두는 또한 원두가 이산화탄소를 방출한다는 것을 의미하며, 이는 빠져나가는 가스가 갓 로스팅하고 냉장 보관한 원두보다 커피의 풍미를 더 많이 제거한다는 것을 의미합니다.
3. 좋은 물을 사용하세요
커피를 끓이는 시간이 되면 물의 양이 달라집니다. 추가 미네랄로 채워질 수 있는 경수는 양조 중인 자바에 잘 결합되지 않으며, 이는 정확히 원하는 커피가 아닌 품질이 낮은 커피에 기여합니다. 더 나쁜 것은 이 고품질 미네랄 워터를 사용하면 커피 메이커에 석회질이 쌓일 수 있다는 것입니다. 이런 종류의 물을 사용하려면 자바 머신의 석회질을 자주 제거해야 하는데, 이는 원하지 않는 일입니다.
심하게 여과된 물은 커피를 끓일 때 다른 어려움을 초래할 수도 있지만 부드럽게 여과된 물이 아마도 이상적일 것입니다.
4. 커피의 맛을 또 다른 콜드브루로 즐기는 방법
아이스 커피를 좋아하고 값비싼 아이스 커피를 구입하지 않으려는 경우 커피를 차갑게 끓이는 것은 훌륭한 대안입니다.
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