커피를 마시는 초보자를 위한 커피 조언

집에서 직접 커피를 끓이는 것에는 확실한 장점과 단점이 있습니다. 어떤 사람들은 관련된 다양한 단계와 기술 때문에 그것을 자질구레한 일로 생각할 수도 있습니다. 훌륭한 커피 한 잔을 만드는 데에는 여러분이 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 것들이 필요합니다. 다음 기사에는 몇 가지 유용한 팁이 있습니다 서면 메이드카페.

커피를 올바르게 섭취하면 건강해집니다. 단독으로는 나쁘지 않지만, 크림이나 설탕을 첨가하면 위험합니다. 더 건강한 대안을 원하시면 라떼에 아몬드 우유를 넣고 스테비아나 꿀을 감미료로 넣어보세요.

풍부하고 풍미 가득한 커피를 추출하려면 프렌치 프레스 사용을 고려해 보세요. 드립 스타일 메이커에는 커피가 추출될 때 커피의 풍미를 향상시키는 오일을 빨아들이는 종이 필터가 포함되어 있습니다. 프랑스 언론은 다르게 작동합니다. 여기에는 거칠게 분쇄된 콩을 유리병 바닥에 밀어 넣는 플런저가 있습니다. 중요한 오일이 유지되어 맛이 향상됩니다.

추출한 커피는 항상 신선하게 제공되어야 하며 절대 다시 데워서는 안 됩니다. 이는 재가열된 커피가 위험한 화학물질을 방출한다는 대중적인 신화와는 아무런 관련이 없습니다. 커피의 특정 요소는 추출 과정이 시작되고 30분만 지나면 그 구별성을 잃게 됩니다.

콩 한 봉지를 개봉한 후에는 콩을 다른 용기에 옮겨야 합니다. 공기와 빛으로부터 보호하는 것이 중요합니다. 이는 신선도를 유지하는 데 도움이 됩니다.

분명히 음료의 맛에서 가장 중요한 부분은 그 자체일 것입니다. 시간을 내어 비교 매장을 방문해 보세요. 신선한 로스팅 원두를 쉽게 구할 수 있습니다. 온라인에서 콩을 찾아볼 수도 있습니다. 초기 투자금은 높아 보일 수 있지만, 수익률이 높기 때문에 샵에서 하는 것만큼 비용을 지불하지 않게 됩니다.

커피의 풍미를 높이려면 프렌치 프레스를 사용해 보세요. 프렌치 프레스는 콩에서 커피에 더 많은 오일을 추출하여 더 나은 양조를 만듭니다. 드립 브루 커피 머신에서는 대부분의 향미가 필터에 흡수됩니다.

커피를 오븐에 너무 가까이 보관하지 마세요. 열로 인해 품질이 쉽게 손상될 수 있습니다. 그러니 식품 저장실 같은 곳에 보관하세요. 오븐 위 찬장에 넣지 마세요.

냄비를 끓일 때 물과 커피의 비율은 매우 중요합니다. 일반 커피잔에는 6온스가 들어 있습니다. 일반 계량컵에는 8개가 들어있습니다. 가장 좋은 비율은 깨끗한 물 6온스에 갈은 2테이블스푼입니다. 공식 계량컵을 사용하면 약하게 섞이게 됩니다.

어떤 사람들은 공정 무역 제품을 구매하는 것이 매우 중요하다고 생각합니다. 가격은 더 비싸지만 품질은 그만한 가치가 있습니다. 훌륭한 컵 외에도 개발도상국의 소규모 농민 협동조합을 지원하게 됩니다.

최고의 맛을 원한다면, 따르기 전에 항상 추출이 끝날 때까지 기다리십시오. 일부 머신에서는 이 작업을 수행할 수 있지만 커피 품질은 그다지 좋지 않습니다. 프로그래밍 가능한 커피 메이커를 구입하세요. 이렇게 하면 아침에 일어났을 때 컵이 다 준비되어 있을 거예요.

이러한 감미료는 커피의 맛을 변화시키고 맛을 밋밋하게 만들 수 있습니다. 대신 블랙 커피를 고려하거나 원하는 단맛을 얻기 위해 약간의 원설탕을 사용하세요. 꼭 맛을 달게 해야 한다면 사용하는 감미료의 양을 반 봉지 이하로 제한하세요.

팔레트에 가장 잘 어울리는 맛이 무엇인지 정확히 찾아내는 것이 어렵다면 단일 맥주에서 혼합 맥주로 전환해 보세요. 전문 커피숍에서는 귀하의 취향에 가장 적합한 블렌드를 선택하는 데 도움을 줄 수 있으며 대량으로 구매하기 전에 샘플을 제공할 수도 있습니다.

커피가 지방 연소에 사용될 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 글쎄요, 과도한 설탕, 시럽, 크림을 첨가하지 않는 한 가능합니다. 커피에 설탕을 첨가하면 지방 연소 특성이 무효화됩니다. 체중 조절 방법으로 아침 식사 전에 블랙 커피 한 잔을 마시는 것을 고려해보세요.