이 음식에 아몬드를 더하면 더 맛있어집니다

건강한 음식을 먹을 때 가장 먼저 떠오르는 생각은 무엇일까요? 식욕을 돋우지 않는/삶은 음식, 맞죠? 완벽하게 균형 잡힌 식단을 찾는 건강광이든, 아이가 가능한 모든 영양소를 섭취하기를 바라는 엄마이든, 건강한 음식은 종종 지루하거나 입맛에 맞지 않습니다 홍대메이드카페.

어떤 경우에는 직장인들이 일상 생활에 더 건강한 식단을 도입하고자 하는 반면, 다른 경우에는 아이들이 정크 푸드 섭취를 줄이려고 애쓰는 엄마에 대해 잔소리를 합니다. 나머지 경우에는 남편이 집에서 만든 음식이 단조롭고 재미없다고 끊임없이 불평합니다. 세 가지 시나리오에서 각각의 과제는 건강한 식생활이 종종 아무도 기대하지 않는 지루하고 지루한 일이 될 수 있다는 것입니다. 그 결과: 건강한 식단을 며칠 동안 유지하면 맛있는 초콜릿 케이크 한 조각으로 돌아가고 건강 유행에 대해 걱정하지 않고 싶어집니다.

글쎄요, 요리사들이 생각의 모자를 쓰고 일반적인 ‘가르카카나’에 약간의 풍미와 향신료를 뿌릴 때가 되었습니다. 그리고 맛있을 뿐만 아니라 건강한 것을 먹을 수 있는 것보다 더 좋은 것이 있을까요?

아몬드는 일상 요리에 간단하면서도 맛있는 추가 식품으로, 음식에 독특한 변화를 더하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 그리고 무엇보다 중요한 것은? 아몬드에는 비타민 E, 섬유질, 단백질과 같은 영양소가 들어 있다는 것입니다. 집에서 록스타 요리사가 되는 데 필요한 마법의 재료입니다!

일상 음식에 마법 같은 맛을 더하기 위해 아몬드를 요리에 첨가할 수 있는 멋진 방법을 소개합니다.

1. 아몬드 & 치킨 모모(껍질 없음)

껍질이 없는 이 모모는 만들기 쉽고 건강하며, 요리하기 전에 당신 안의 대식가가 입맛을 다시게 할 것입니다. 이 요리의 혁신은 당신이 뜨거운 것을 찜질해서 제공한다면, 당신의 친구 및/또는 가족 사이에서 당신을 스타로 만들 것입니다!

인분: 4인분

준비시간: 15분

요리시간 : 15분

재료:

닭고기 다진 고기 – 250g

마늘, 다진 것 – 1 큰술

당근, 잘게 다진 것 – 3 큰술

파, 잘게 다진 것 – 3 큰술

생강, 잘게 다진 것 – 1 큰술

간장 – 1 큰술

굴소스 – 1큰술

참기름 – 1티스푼

후추가루 – 1티스푼

계란 – 1개 없음

데쳐 다진 아몬드 ​​- 1/2컵

오일 – 그리스 바르기용

방법:

닭고기 다진 고기를 그릇에 담습니다. 아몬드를 제외한 모든 재료를 넣고 같은 크기의 공으로 나눕니다. 이 공을 데쳐 잘게 썬 아몬드에 굴리고 기름을 바른 접시에 조심스럽게 올려놓습니다. 찜통을 준비하고 강한 불에서 15분간 쪄줍니다. 모모를 꺼내서 따뜻하게 제공합니다.