매번 완벽한 구운 피자를 얻는 방법

모두가 피자를 좋아합니다. 그리고 피자보다 더 좋은 것은 집에서 편안하게 피자를 만들어 먹는 것입니다. 이를 수행할 수 있는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 집에서 일반 오븐을 사용할 수 있습니다. 그리고 그것을 이용해 창작물을 만들어 보세요. 냉동 피자를 전자레인지에 다시 데울 수 있습니다. 스토브 위에서 피자를 만드는 방법도 있습니다. 그러나 장작불 피자와 가장 비슷하고 가장 좋은 점은 그릴에서 만드는 것입니다. 오후 바비큐에 사용하는 것과 동일한 야외 그릴입니다. 집에서 피자를 만들어요? 완벽한 구운 피자를 먹고 친구와 가족에게 깊은 인상을 남기는 방법이 걱정되시나요? 우리는 당신을 다루었습니다. 우리는 인생 최고의 구운 피자를 만드는 방법에 대한 단계별 가이드를 선별했습니다. 이 쉬운 가이드를 따라 항상 상상했던 방식으로 굽는 방법을 알아보세요. 일반 가정 친화적인 설정이든 고급 그릴이든 상관없이 번거로움이나 차이 없이 최고의 피자를 만들 수 있을 것입니다. 그래서 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 그릴 장비를 준비하고 필요한 최고의 피자 레시피를 시작해보세요!
구운 피자의 가장 좋은 점은 집 밖에서 열기를 유지할 수 있다는 것입니다. 또한 장작불에 구운 피자의 맛을 가장 가깝게 모방할 수 있습니다. 기존의 가정용 오븐으로는 얻을 수 없는 것입니다. 석탄이나 가스로 구워지는 그릴을 사용하는지는 중요하지 않습니다. 풍미 프로필은 여전히 ​​뚜렷하고 향긋해서 집에서 만들었다는 사실이 믿기지 않을 것입니다. 그리고 그것은 쉽습니다! 그릴을 잘 가열하면 반죽이 그릴 막대에서 떨어지지 않습니다. (예, 말하자면 그것은 매우 흔한 두려움입니다! 건대 술집)
첫 번째는 한쪽면의 베이스를 요리하는 것입니다. 그런 다음 계속해서 갈변과 기포를 확인해야 합니다. 이것은 매우 필요합니다. 완벽하게 뜨거운 그릴이 없을 때가 있습니다. 따라서 이 프로세스에는 시간이 걸릴 수 있습니다. 하지만 베이스가 갈색이 될 때까지 피자를 꺼내지 마세요. 갈색으로 변한 베이스가 보이지 않을 때마다 잠시 기다리세요. 즉, 베이스의 한쪽 면을 5분 동안 굽고 들어 올려도 여전히 기포가 보이지 않는다면 그릴을 덮은 채로 1분간 다시 요리해야 한다는 의미입니다. 여전히 원하는 결과가 표시되지 않으면 1분 정도 더 시간이 필요합니다. 이 기포는 피자가 한쪽 면에서 조리되었음을 나타냅니다. 다 되었으면 뒤집어서 솔질한 다음 소스, 치즈, 토핑을 추가하세요. 그런 다음 다시 그릴로 교체하고 아직 요리되지 않은 다음 면을 요리합니다. 이것이 마지막 요리가 될 것입니다. 따라서 피자를 두 단계로 요리해야 합니다.
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3. 굽는 시간을 염두에 두세요. 토핑 고를 때 이게 정말 중요해요. 조리 시간이 더 오래 걸리는 토핑은 선택하지 마세요. 피자를 그릴에 2~3분 동안만 올려놓는 간단한 이유가 있습니다. 토핑을 추가하면 시간이 더 오래 걸립니다. 덜 익혀질 가능성이 있습니다. 유일한 방법은 미리 준비하여 마지막 손질을 위해서만 요리하면 되는 것입니다. 또는 즉석에서 굽는 계획이라면 빠르게 요리하고 그릴에 2~3분 정도 구워야 하는 옵션을 선택해야 합니다. 대부분의 채소는 그런 식으로 작동합니다. 야채를 곁들인 구운 피자를 쉽게 만들 수 있으며 원하는 시간 내에 원하는 결