식당, 음식 품질 분위기가 레스토랑 디자인의 중요한 부분이지만, 외부 공간도 마찬가지로 중요합니다. 결국, 고객이 가장 먼저 눈치채는 공간입니다. 레스토랑 외부를 디자인할 때는 고려해야 할 사항이 많습니다. 도움이 될 몇 가지 팁을 소개합니다 홍대메이드카페.
페인트: 외벽 페인트는 양호한 상태여야 합니다. 더 중요한 것은 비, 극한의 날씨, 태양 복사, 습기 및 곰팡이에 강해야 합니다. 또한 광택이 나고, 빨리 마르고, 벗겨지지 않고, 내구성이 있고, 황변되지 않으며, 녹슬지 않아야 합니다. 또한 적절한 색상을 선택해야 합니다. 빨간색은 식욕을 자극하고 흥분을 유발합니다. 녹색과 노란색은 신선한 야채와 햇살을 떠올리게 합니다. 외벽에는 실내에 사용한 것과 같은 색상을 사용하는 것이 좋습니다. 녹색 사이딩이 있는 빨간색 입구문이 좋을 수 있습니다.
좋은 입구를 갖추세요: 명확하게 정의된 입구를 디자인하세요. 입구의 쉼터는 악천후로부터 보호하는 데 매우 중요합니다. 비가 올 때 사람들에게 그늘을 제공하고 혹독한 자연 현상으로부터 입구를 보호할 수도 있습니다. 문은 쉽게 열고 통과할 수 있어야 합니다. 디자인을 위해 기능성을 타협하지 마세요.
근무 시간을 정의하세요. 모든 레스토랑이 하루 종일 영업하는 것은 아닙니다. 어떤 레스토랑은 저녁만 제공하고, 어떤 레스토랑은 점심만 제공하고, 어떤 레스토랑은 아침만 제공합니다. 모든 사람에게 근무 시간을 명확하게 알리세요. 레스토랑 외부 보드에 메뉴와 함께 적어 놓을 수도 있습니다.
적절한 소재를 사용하세요: 제공하는 요리에 어울리는 소재를 사용하세요. 전문 분야가 중국 음식이라면 돌사자와 같이 중국을 떠올리게 하는 소재를 생각해보세요. 제공하는 요리가 미국 요리라면 외부에 유리와 크롬을 사용하는 것이 이상적입니다.
녹색 식물 추가: 식물과 나무는 레스토랑 외관의 아름다움을 더해줍니다. 이탈리아 레스토랑이라면 입구 앞에 포도나무를 심으세요.
적절한 조명 사용: 조명을 올바르게 사용하면 레스토랑이 더 매력적으로 보일 수 있습니다. 문 앞에 가벼운 스포트라이트를 설치하세요. 레스토랑 밖에 잔디밭이 있는 경우 작은 조명을 설치하여 통로를 만드세요. 레스토랑 꼭대기에 조명을 설치하고 조명이 있는 간판(원하는 경우)을 설치하여 레스토랑을 눈에 띄게 하고 멀리 있는 사람에게도 방향을 알려줍니다. 계절별 조명도 사용하세요. 특별한 경우에는 크리스마스에 녹색과 빨간색 조명을 늘어뜨리는 것과 같은 특수 조명을 사용하세요. 여름에는 입구 근처에 파스텔 조명을 설치하세요.
외부에 좌석을 마련하세요: 레스토랑 외부에 작은 식사 공간을 마련하면 고객을 유치하고 사업을 늘리는 데 도움이 됩니다. 선 쉐이드가 있는 잘 장식된 파티오를 마련하세요. 자연 요소로부터 보호하기 위해 쉐이드 세일을 사용할 수 있습니다. 정원을 잘 관리하세요. 장면에 향기를 더할 꽃나무를 심으세요. 평판 좋은 매장에서 쉐이드 세일을 구매할 수 있습니다.
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